Клейковина  в категории "Оборудование для производства хлебобулочных и кондитерских изделий" в Нижнем Новгороде

Pack-store, ТД "Циркон" ООО | Нижний Новгород

... Тесто получается гладким за счет того, что растительные белки влагопоглощаются быстрее и больше, формируя идеальную структуру клейковины . Готовый продукт обладает особой мягкостью и прозрачностью. Сравнивая вакуумный тестомес с обычной тестомесильной машиной стоит отметить ...

763 420 руб./шт.

Pack-store, ТД "Циркон" ООО | Нижний Новгород

... Тесто получается гладким за счет того, что растительные белки влагопоглощаются быстрее и больше, формируя идеальную структуру клейковины . Готовый продукт обладает особой мягкостью и прозрачностью. Сравнивая вакуумный тестомес с обычной тестомесильной машиной стоит отметить ...

2 522 337 руб./шт.

АгроПромэкс ООО | Нижний Новгород

... теста из пшеницы (шрота), цельносмолотого зерна и муки макаронного хлебопекарного помола при определении качества и количества клейковины . Используются в лабораториях хлебопекарных, хлебоприемных и мукомольных предприятий, а также в научно-исследовательских организациях и ГХИ ...

"Орион продукт" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... муки при мокром помоле, затем высушивают при определенных условиях. При регидратации полностью восстанавливает высокоэластичные свойства. Введение клейковины в муку, способствует увеличению пищевой ценности, путем обогащения растительным белком, повышает удерживание воды в тесте ...

"БТ21" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... пшеницы (глютен), производство РФ,ГОСТ Р-53511-2009. Минимальная партия - от 20 тонн. Цена на клейковину из РФ - (ПО ЗАПРОСУ) руб. за кг. Максимальное количество - 100 тонн в месяц. Бледно-желтый порошок, не кислый, без необычного запаха, без примесей. С уважением ...

"НВ-Лаб" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... прибора в течение всего периода эксплуатации.  Автоматизированный процесс измерения: - включить прибор в сеть. - образец клейковины положить в центр столика. - нажать кнопку ПУСК.  - через 30 секунд на индикаторе появится результат измерения. Необходима ...

100 688 руб./шт.

"Орион продукт" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. Введение клейковины в муку, способствует увеличению пищевой ценности, путем обогащения растительным белком. Клейковина повышает функциональность муки, содержание белка и повышает удерживание воды в тесте ...

135 руб./кг.

"НВ-Лаб" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... и панели управления.Простота и надежность конструкции, удобство в работе и обслуживании обеспечивают комфортность выполнения трудоемкой операции по отмыванию клейковины и ускоряют процесс этой операции в 2-2,5 раза. Необходима предоплата.. Вес товара с упаковкой (кг.): 21.5 ...

169 000 руб./шт.

"Орион продукт" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... придают тесту эластичность, помогают ему расти и сохранять свою форму. Введение клейковины в муку, способствует увеличению пищевой ценности, путем обогащения растительным белком. Клейковина повышает функциональность муки, содержание белка и повышает удерживание воды в тесте ...

135 руб.

"НВ-Лаб" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... БФА ИДК-1 (1 измерительная головка). Высокоточный измеритель деформации клейковины предназначен для определения качества клейковины зерна пшеницы и пшеничной муки хлебопекарного и макаронного помола. Прибор используется на предприятиях по переработке зерна, хлебоприемных ...

144 000 руб./шт.

"Биотехнологии" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... глютен широко используется в пищевой промышленности, а именно: - для повышения качества изделий из слоенного теста; - для исправления пшеничной муки с низким процентом собственной клейковины ; - для приготовления изделий с использованием замороженных полуфабрикатов

Всегда есть! Платформа для доставки, Бехтерев Д. В. ИП | Нижний Новгород

Цена в руб./кг в зависимости от...(!) Глютен пшеничный ( клейковина ) - для выпечки и в протеиновой диете - незаменим! Белков - 70% Бесплатная доставка по России со склада оптовой базы № 4 ул. Бекетова, д. 3Ак13, Нижний Новгород. Подробности в каталоге (цены, объёмы, сроки ...

297 руб./кг.

"Формула Еды" ООО | Доставка в Нижний Новгород

Пшеничная клейковина купить оптом можно на сайте FormulaFood ru Упаковка мешок: 20-25 кг Страна производства: Китай Склад в Москве, доставка по России ТК Качественные пищевые ингредиенты в компании Формула Еды

200 руб./кг.

"НВ-Лаб" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... У1-ЕТК-1М Тестомесилка У1-ЕТК-1М со встроенным дозатором предназначена для механизированного замеса теста при определении количества и качества клейковины в цельномолотом зерне по ГОСТ Р 54478-2011 или муке по ГОСТ 27839-2013.  Принцип работы ...

108 575 руб./шт.

"Руснаб-Трейд" ООО | Доставка в Нижний Новгород

Глютен пшеничный сухой (пшеничная клейковина ) – водонерастворимый белок растительного происхождения, в процессе гидратации набухает и образует волокна. Функциональные свойства глютена заключаются в высокой абсорбционной способности, образовании стабильной упруго-эластичной ...

194 руб./кг.

Мукомолофф, Щербинина В. С. ИП | Доставка в Нижний Новгород

Оптовая компания Мукомолофф Производственная компания Мукомолофф специализируется на производстве, импорте, экспорте и продаже сырья и ингредиентов для пищевой промышленности и торговых предприятий. В нашем ассортименте представлены все виды муки, отруби, семена, солод, крахмал ...

59 руб./кг.

"НВ-Лаб" ООО | Доставка в Нижний Новгород

Пакеты фильтровальные Beger (для клетчатки, 30 шт/упак). Фильтровальные пакеты используются для выполнения экстракции, промывки и фильтрации в компактной установке Fibre 6. Использование пакетов необходимо для анализа, основой которого является разность масс пробы и ...

8 251 руб./шт.

"Руснаб-трейд" ООО | Доставка в Нижний Новгород

... ООО Руснаб-трейд на постоянной основе реализует глютен ( клейковина ) пшеничный производства Россия. Основными направлениями применения клейковины остаются мукомольная и хлебопекарная отрасли. Применение клейковины позволяет повысить водопоглощение при замесе теста; укрепить ...